湖南日报·新湖南客户端11月27日讯（记者 陈鸿飞 通讯员 邹健 陈曙霞 王勤）初冬时节，散步在衡阳县的各个茶园，云雾旋绕，凹凸参差，蔚然成景。“现在，衡阳县新建有机茶场15个、面积1.34万亩，茶叶年产量打破1000吨，年产量逾2亿元。”今日，衡阳县农业村庄局担任的人介绍，该县累计新建现代化茶叶加工厂出产线个，培养了“玉麟乡韵”“南岳御叶”“上塔牌”“蒸阳红牌”等一批名优茶品牌，茶工业成为村庄复兴的“金叶子”。

  上一年，衡阳县农业全工业链归纳产量打破500亿元。“十五五”期间，衡阳县继续做好“土特产”文章，打造乡土特征品牌。该县以院士辣椒、院士茶叶为主攻方向，培养一批种养能手、能工巧匠、土专家等乡土人才，差异化构建集兵滩豆腐、烧饼，英南糄粑、甜酒，长乐红薯、薯粉，洪市荸荠、芝麻糖，栏垅晒面等“百十户”乡土工业矩阵。继续做大做强“四主三特两茶”，要点打造“一县一特”渣江米粉工业，统筹支撑衡阳湘黄鸡、台源乌莲、寺门前猪、长永王八、井头薯粉、西渡湖之酒等地标品牌，队伍培养角山米业、安发农业、安合粮油、信旺农牧、嘉穗农业、零零玖酃酒、东方天润油脂等一批有名的公司和产品品牌。

  “井头薯粉，绵软筋道，口味共同。”坐落井头镇的志宏农场红薯加工车间，工人忙着把晾晾干的红薯粉条称重，包装。担任人陈修武说，现在每天出产红薯粉条1500公斤、红薯干1000公斤，年产量打破2000万元。本年，衡阳县井头、关市两镇红薯栽培面积1.2万亩，年产量1.5万吨。七成以上的红薯，加工成红薯粉条、红薯干、红薯淀粉等薯类制品，年产量逾2亿元。

  衡阳县将加大争项争资、招商引资、返乡创业对接力度，加速引育一批农产品精深加工，促进农业全工业链开展。作为“湖南老字号”，渣江米粉成为衡阳县农副产品的“金字招牌”。走进湖南渣江米粉工业有限公司出产车间，机器轰鸣声不绝于耳，质料的挑选、清洗、浸泡，到磨浆、蒸煮、切条，各环节严密联接，高效工作。公司CEO杨浩说，日产鲜米粉1.5万公斤、干米粉5000公斤。上一年，公司年总产量打破5000万元。除了传统的鲜米粉和干米粉，公司还推出即食米粉、米粉礼盒等新产品。

  衡阳县方案3年内培养渣江米粉省级有突出贡献的公司1家以上、标准化出售和米粉门店100家以上，全工业链总产量打破10亿元。一起，加速建造渣江米粉工业园区，力求打造1至2个渣江米粉工业集聚基地。